UPS前高層開禮儀學校　1.5萬元8堂教港孩待人接物

教小朋友禮貌，不是家長的責任嗎？為何又要報班？UPS（聯合包裹公司）前高層陳立群（Dempster）夥同拍檔去年年尾創立禮儀學校，他認為

讀書已不足以令人向上游，懂得待人接物，才能得到別人尊重。

並希望未來能跟社企合作，讓弱勢兒童也能參與課程、改寫人生。

陳立群育有兩名子女，大女10歲，細仔7歲，跟拍檔莫少巒（Jake）離開UPS，去年進軍教育行列，舉辦兒童戲劇課程之餘，又開辦Cue Children禮儀班，既是希望在事業上再創高峰，也是身為人父的小小心願。

我想將最好的給孩子，但讓他們讀最好的學校是否就夠？是否陪他們玩就夠？我都知要教子女，但應如何教？

於是他四出尋找相關資料，逐漸發現香港有不少中產家長也有類似疑惑，啟發他將之發展成一門生意。

傳統上，華人社會着重「家教」，但Dempster認為近年家長忙於工作，即或有時間親子也不懂如何去教。

香港小朋友通常較被動和自我，如街上遇見人，家長要三催四請，他才肯講句hello，並非發自內心；在遊樂場，他們習慣自己玩，不愛分享。

他建議家長不要一味向子女說教，而是要身教。

做完某件事，可以向子女分享，讓他明白有禮貌對他有甚麼好處，例如可以令自己開心、讓別人喜歡自己等。

▲ 《五個小孩的校長》的小演員，早前到該校參與餐桌禮儀課程。(黃建輝 攝)

到酒店學餐桌禮儀

Cue Children課程由曾任職新加坡教育部的專家設計，按年齡分為5級，適合6至13歲兒童，內容涵蓋待人接物技巧、感恩、尊重別人及堅毅精神等，課堂會透過玩遊戲、看短片及參與角色扮演讓小朋友明白信息。

Dempster笑言，開辦課程也令他有所反思：

當我的小朋友尚年幼時，全家每年會去兩、三次旅行，他們會問我：『吓，又要去日本！』他們真心覺得悶，不知道得來不易。

中產父母習慣為子女提供豐裕物質，殊不知讓子女視一切為理所當然。於是，有一節課，導師會播放一段對比美國與第三世界兒童生活的短片，令學生了解貧富差異，從而對所擁有的感恩。

課程一大吸引之處，是教授餐桌禮儀，負責導師是資深的酒店從業員，他們均事先接受星級教師Taryn Jahme的訓練；而Taryn則在英國開設禮儀學院，身兼卡塔爾皇室及多國外交官子女的禮儀導師。

該課堂會在酒店進行，父母可陪同出席。為了貼近生活處境，年紀較大的學生更有機會獲安排到公司做半日實習，將待人接物技巧學以致用之餘，亦一嘗父母上班的苦與樂。

Cue Children課程模式多元化，亦不屬雞精式興趣班，但收費頗貴，8堂收費15,000港元（每級16堂），因此現時學生多來自傳統名校及國際學校。Dempster表示希望日後能與社企合作，讓更多小朋友能參與課程，因他深信不同階層的人都需要懂得待人接物。

▲ 課程以活動教學形式進行，透過遊戲、角色扮演，讓小孩學習禮儀。(黃建輝 攝)

【其他熱話】兒童儲蓄戶口大比拼 邊間銀行開戶金額最低？

【其他熱話】中式飯局免出醜 餐桌禮儀勿點蝦蟹【有片】

【其他熱話】有沒有撞名？2016年嬰兒中文姓名排行榜